Клубничный капучино из твоих фантазий

Strawberrycapuccino

Сейчас играет The Script - Rain (mooncook recommends) и я наткнулась на фото самого вкусного кофе в моей жизни из Upside Down Cake кафе.

Любителем кофе я стала примерно года два назад, когда работа вовсю кипела и кофе реально спасал в моменты, когда во время неинтересных встреч (такие тоже бывали, у всех такое бывает) хотелось смертельно спать.

Фудфото и все такое :)

Фотографировать еду я начала еще, серьезно, до того как это стало мейнстримом. Конечно, суши в инстаграм и приготовленная шарлотка в сторис – это святое. Но мы поговорим о другом)

H E A V E N

Udc

Все уши прожужжала своим близким и подругам про это райское местечко. Давайте сразу проясним - я не намереваюсь так искусно ходить по ресторанчикам и быть Ревизорро). Но если куда-то доводится выезжать, я с удовольствием распологаю себя к невероятно вкусным кулинарным походам.

Cioccolati Italiani. Божественное gelato из особого сорта какао-бобов "FINO DE AROMA"

Gelato

Пафосный заголовок получился. Но это же Милан, че). Случай, в котором я признаюсь что простояла в очереди ровно полчаса, чтобы купить мороженое. Нет, конечно, не пожалела.

Завтрак мечты ❤️

Srilankabreakfast

Вы понимаете, о чем я?

Завтрак в отеле – это круто, вкусно и свежо.

Обычно, по программе на выбор: хлопья с молоком; кофе/чай/соки; свежая выпечка; омлетик. Кстати, сосиски/колбасы и мясное на завтраки не ем и не тянет. Во-первых, потому что с утра тяжеловато есть мясное, во-вторых, мне лень спрашивать, имеется ли в них свинина.

Я не знаю, конечно, как именно классифицируются завтраки в разных странах и отелях. Но хочу рассказать о том, как мы вкусно завтракали на о. Шри-Ланка.

Intro в грузинскую кухню

hachapuri

Впервые блюдо грузинской кухни попробовала в прошлом году на свой день рождения. Мой брат живет в Москве и обожает хинкали. Поэтому все автоматически знали, куда идем отмечать и точно будем есть вкусняшки. Если честно, ничего особенного в самом блюде я не нашла, на вкус было неплохо.

О курсе по современным десертам

Cakepops

Типсы после прохождения мастер класса по десертам.

Изначально тщательно подбирала себе мастер-класс. Не хотела идти на зеркальную глазурь, кули, супер-современные торты. У меня дома такое не едят, поэтому нужно было что-то проще. Удачно подвернулся мастер класс от девушки, которая приехала в Душанбе для проведения серии мастер-классов, и мы, просмотрев меню, записались. За достаточно приемлемую цену, в уютной кулинарной школе, прошел наш 2-дневный кулинарный мастер-класс.

Чай - всегда хорошая идея ❤️

tea

Не знаю, конечно, каким образом. Но чай сближает. Кажется так. Начало этого лета сопровождалось моим любимым холодным чаем Ice Tea (любю зеленый с мятой,Липтон) Затем наступила очередь чая Bubble Tea (гадость, если честно), потом был Oreo Milkshake с забавной предысторией. Но интересно другое)

Неаполитанский чизкейк. Милан, 2015.

Моя ода тебе, воздушный, самый вкусный Неаполитанский чизкейк! Я так и не распознала, что и с чем было перемешано в этом чудесном десерте моей мечты, но, определенно. Я очень хочу вернуться и попробовать эту вкуснятинку!

неаполитанский

Hello Mooncook

LOGO FULL H

В этом разделе мне бы хотелось поговорить о еде. Не писать рецепты и инструкции. А передать ощущения и да, даже эмоции, от еды. Люблю есть и пробовать, и всегда об этом говорю)

С недавних пор стала замечать в себе, что если блюдо ну очень вкусное - я ем его очень медленно, и на месте же признаюсь в своих ощущениях даже простой печеньке :) Мне кажется, это прекрасно - получать удовольствие от разнообразной еды.

Я побывала во многих местах со вкусной (и не очень) кухней, о чем я и хочу немного рассказать и сохранить воспоминания. Также, впереди еще много хваленных заведений, и блюд которые мне не терпится отведать.

P.S. Я не претендую на ресторанного критика,честно)